市場監(jiān)管總局通報了蜂產(chǎn)品、肉制品2類食品4批次樣品不合格,不合格原因?yàn)闄z出獸藥殘留、食品添加劑超限量使用等問題。

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　　記者了解到,諾氟沙星是一種廣譜類殺菌劑。《中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告　第2292號》中規(guī)定,在食品動物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星和諾氟沙星4種獸藥(在蜂蜜中不得檢出)。

　　山梨酸及其鉀鹽為酸性防腐劑,對霉菌、酵母菌和好氣性細(xì)菌的生長發(fā)育均有抑制作用?！妒称钒踩珖覙?biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))在熟肉制品中**使用限量為0.075g/kg,肉灌腸類中**使用限量為1.5g/kg。
來源：半島網(wǎng)-半島都市報